油辣臭豆腐清江鱼这款菜式的特别之处有两点... / 四六文摘

烧椒鲜辣味烤鱼将川菜的烧椒酱与烤鱼相结合,成菜带有一股烧椒的糊香鲜辣,好吃得根本停不下来. 制作: 1.鲤鱼或草鱼宰杀治净,腌制后上炭火.撒料粉烤熟,摆入垫有洋葱丝.西芹段的烤盘中. 2.青二荆条辣 ...

一年四季都吃得到,但冬天的芋头滋味才真正美妙. 口感软糯.香气宜人的芋头,如今是质朴的食材,过往可是尊贵的朝廷贡品.它在料理中,往往是最好的配角,不过份抢戏,但也不会无聊到没存在感,传统大菜如芋泥香酥 ...

商业 6小时前「长大后我要当太空人」,虽然小时候的梦想多半没能实现,来一套「太空人同款」还是有可能的. 11 月 3 日,中国航天文创淘宝店开始预售国内首家太空餐厅套餐.这家太空餐厅由航天文创官方授 ...

卤煮龙虾小龙虾处理: 1.小龙虾剪去虾头. 2.挑去泥囊. 3.剪掉虾尾. 4.抽出虾线. 5.剪头去尾,龙虾易于入味. 熬制麻辣底汤: 1.成都二荆条干红辣椒1000克.印度一号辣椒600克.云南 ...

红汤鱼羊鲜选用批量码好的草鱼片搭配涮火锅的羊肉卷,两者汆水后摆盘,浇入熬好的红汤上桌,鱼片细嫩微辣,羊肉鲜美入味,取材方便.制作简单,口味也好,堂食加外卖每天能卖出30多份. 制作流程: 1.金针菇 ...

南海狮山有间隐蔽的农庄 6.8元/只盐焗大连鲍 19.8元/只红烧濑尿乳鸽 39元/斤罗氏虾 48元/只捞鸡 168元/煲佛跳墙 ........ 多款菜品性价比爆棚! 连老广特登开车过黎食 · 盐焗 ...

厨师行业人才辈出,如果你不努力,或许就会被努力的人超过,坚持看一年我们的菜单内容,我们给你保证,涨工资绝不是梦想,只要你经常把在我们平台看到的菜,在工作中多练习,一定会得到很大的提升! 厨师是一个做到 ...

夏季,人们普遍喜好既口味清爽,又能给味蕾带来一定刺激的凉菜,因此,我们这里主要给大家介绍夏季的一些凉菜味汁调制方法,比如复合姜汁味汁.复合酸辣味汁.清爽酸辣味汁.鲜椒味汁.复合酱香味汁等. 川式凉菜味 ...

小龙虾上市了,又到了龙虾馆争奇斗艳的季节. "最长沙"龙虾馆,凌晨两点仍在排队,更有食客一次打包80份小龙虾!长沙"油虾堂"开店两年,每天都能卖出1100斤小龙 ...

红汤鱼羊鲜选用批量码好的草鱼片搭配涮火锅的羊肉卷,两者汆水后摆盘,浇入熬好的红汤上桌,鱼片细嫩微辣,羊肉鲜美入味,取材方便.制作简单,口味也好,堂食加外卖每天能卖出30多份. 制作流程: 1.金针菇 ...

油辣臭豆腐清江鱼这款菜式的特别之处有两点...