精选美食推荐:葱油鲳鱼,干锅菜花,红糖烧肉的做法
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干煸菜花的做法
干煸菜花是我们每个家庭都会做的一道家常菜!菜花的营养价值高,多吃对身体好.干煸菜花这道菜,是我们从小吃到大的,很有妈妈味道的美食.那么,如何才能做出一道色香味俱全的干煸菜花呢?就下来让我们一起来了解一 ...
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香辣干锅鸡 做法 1.步骤来:鸡准备好.要求最多2斤左右鸡,别太大.我这是半只,剁小块,小点好入味.备:姜,蒜,小葱: 2.干辣椒剪小段凉水泡20分钟:泡过在煎时不容易焦:缺点:更辣一些:土豆:切片自 ...
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水煮鱼 材料:草鱼.黄豆芽.食用油.干辣椒.花椒约.盐.料酒.淀粉 做法 1. 先将草鱼洗净,片成鱼片,加少许盐.料酒.淀粉,搅拌均匀备用: 2.黄豆芽洗浄备用: 3.一锅内放清水约500克,烧开后, ...
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瘦肉金针菇汤 做法: 1.瘦肉先切成肉丝,放少许料酒.生抽淀粉腌制一下.金针菇切去根部,洗净切成两段,小葱切葱花. 2.水烧开,将金针菇放入滚水中,接着取肉丝放入.水再次烧开后煮十分钟. 3.加入盐调 ...
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洋葱炒土豆片 食材:土豆.洋葱.辣椒.五花肉.料酒.盐.鸡精.生抽.老抽 做法 1. 土豆去皮,切片,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片. 2. 炒锅烧热倒油,油热以后先放五花肉爆炒,等肥肉炒出油 ...
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香辣肉丝 材料:肉300克 青椒2个 香菜适量 干红辣椒 葱 姜 蒜 四川豆瓣酱 盐 生抽 糖 鸡精 淀粉 做法: 1.猪肉切丝,加盐,料酒,鸡精,少许淀粉腌制10分钟.锅入适量油,将肉丝滑熟控油备用 ...
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豆皮肉卷 材料:豆皮 青椒 胡萝卜 瘦肉 做法: 1.我怕豆皮生,就先蒸熟了豆皮放凉. 2.青椒切丝加麻油和盐于沸水煮熟. 3.胡萝卜切丝加麻油和盐于沸水煮熟. 4.瘦肉切丝可爆炒至焦脆感. 5.最后 ...
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糯米牛肉烧麦 材料:牛肉馅 蒸熟的糯米饭 市售烧麦皮 香菇 腊肠 西芹 葱白 姜 红辣椒 生抽 老抽 料酒 盐 粽叶 做法: 1.香菇泡发,和腊肠.西芹.葱白.姜.红辣椒一起切成小丁 2.锅里加入适量 ...
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酸豆角炒牛肉做法:1.首先将牛里脊切成片,然后用料酒.蛋清.盐.淀粉抓匀将它腌一会,酸豆角.泡椒切丁.2.然后起锅热油,将牛肉片滑熟捞出沥干油.3.在锅里留底油转中火,下入酸豆角.泡椒进行翻炒,待香味 ...
