几道很受欢迎的经典菜，简单易学，自己动手，在家也能做出好味道 / 四六文摘

材料:泡椒5个.羊肝300g.油30g.盐5g.生抽5g.料酒2g.洋葱50g.味精1g.淀粉5g.泡椒.羊肝.植物油.盐.姜.料酒.淀粉做法: 1.把羊肝用冷水浸泡再清洗干净,切薄片,用花椒粉.淀 ...

糖醋藕丁用料:藕.葱花.老抽.糖.盐.鸡精: 做法1.莲藕去皮切丁:藕丁焯水: 2.老抽一勺:白醋两勺:糖三勺:鸡精一勺:盐一勺:糖醋汁调好: 3.淀粉调好: 4.油热加入藕丁翻炒,加入糖醋汁: 5 ...

照烧鸡腿食材:鸡全腿(三黄鸡)2个.生抽2大汤匙.蚝油2大汤匙.料酒1大汤匙.蜂蜜1大汤匙.热水半碗做法: 1.用剪刀将鸡腿从一端剪开.慢慢褪到另一端,把连接的地方小心的用剪刀剪断.脱骨后把鸡 ...

生活中很多人都觉得做饭是一件非常复杂.麻烦的事情,所以如今会做饭的人年轻人越来越少了,但其实有一种美食不仅做法简单,而且吃起来也非常鲜美独特,那就是--蒸菜!蒸菜保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素 ...

[牛肉炖土豆] 用料:牛腩肉(或牛腱子肉) 750克.土豆 500克.大葱 1根.姜片 4片.八角 2颗.桂皮 1块.干红椒 5克.生抽 3大匙.老抽 1大匙.盐适量.冰糖 20克.米酒 3大匙: ...

酸汤莲藕焖鸡翅材料:泡椒藕带100克.鸡翅6个.料酒1勺.黄灯笼辣酱1汤匙.蒜末5瓣.小米椒2个.香葱1根.白胡椒粉1茶匙.白糖1茶匙.盐1小勺做法: 1.鸡翅洗净,对半切开 2.内加入1勺料酒和 ...

中国幅员辽阔,有着五千多年的文明古国,中餐在中国文化中占有重要的地位.中国菜被列为世界三大菜系之一,影响了亚洲的许多其他菜系. 中国各地的中餐种类繁多,种类繁多,很难确定中国最受欢迎的十大菜肴.根据主 ...

金蒜粉丝蒸西兰花:低脂健康好营养用料西兰花半棵.大蒜2头.蒸鱼豉油25毫升.鸡精3克.龙口粉丝30克.色拉油半碗.指天椒1个做法粉丝清水浸泡半小时,泡至柔软,取一小嘬绕手指盘成圈放入盘中西兰 ...

一.没有人会关心你付出过多少努力,撑得累不累,摔得痛不痛,他们只会看你最后站在什么位置,然后羡慕或鄙夷. 二.有些人,只是你生命中的一个喷嚏,憋在心里特难受,打出来以后,虽然惊天动地,但也是前所未有的 ...

红烧豆腐丸子材料:老豆腐.肉.大青椒.西红柿.姜末.葱末.盐.白胡椒粉.蛋黄.辣椒.老抽.鸡精做法:1.老豆腐切成丁,大青椒去籽去蒂,切片,西红柿打十字花刀,开水浸泡5分钟,撕去外皮,切柿子丁.2. ...

鸡肉是我家最常吃的肉类食品,相信很多人也喜欢吃鸡肉.鸡肉具有温中益气.补虚填精.益五脏.健脾胃.活血脉及强筋骨之功效.鸡肉中含有较多的油酸和亚麻酸,能够降低对人体健康不利的低密度蛋白胆固醇.鸡脯肉中含 ...

几道很受欢迎的经典菜，简单易学，自己动手，在家也能做出好味道