挑选16道鲜美家常菜分享,好吃的停不下来,你也试试吧
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期待有一个人可以每天都为我做这样营养充足,色香味俱佳的美食
烤琵琶鸡腿 1.先把鸡腿洗净沥干水分,放入是葱节和姜末,再以次放入生抽.料酒.盐.白糖.鸡精.白胡椒粉.椒盐粉等腌料.一起搅拌均匀,加盖保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上.(在在腌制过程中不停翻动数次,腌制 ...
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总是吃不腻的几道家常菜,道道堪称米饭杀手,学会可以开店了
蒜爆肉片 做法: 1.猪肉.洋葱和青椒切片,蒜苗切段: 2.猪肉中加入料酒.盐和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟: 3.调酱汁:小碗中放入一勺生抽.一勺蚝油.半勺糖和少许香油拌匀后备用: 4.锅中放适量油烧热 ...
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冬瓜焖鸭
用料 鸭肉半只冬瓜1块姜5片蒜5瓣葱2根生抽适量老抽适量料酒适量郫县豆瓣2勺糖1勺盐适量 做法 鸭肉洗净沥干水,冬瓜切块,姜切成片备用 热锅起油,6-7成热时倒入鸭肉翻炒,先炒出水,水炒干出油后放入葱 ...
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螺蛳的家常做法,值得你收藏!
一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅 二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...
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青山学16道鲜美家常菜,好吃的停不下来,你也试试吧
红烧牛尾 食材:牛尾1000克:葱1根:姜5片:香叶3片:大料1个:桂皮3小块:花椒20粒:草寇2个:肉蔻1个:冰糖适量:郫县辣酱1勺半:料酒适量勺:老抽适量 做法 1.牛尾泡凉水解冻去血水大约一个小 ...
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青山学清清爽爽的16道美味家常菜分享给大家,营养丰富还很下饭
黄瓜辣炒香干 材料:黄瓜50g.红辣椒5个.香干230g.油40g.盐1.5g.生抽15g.蚝油3g.料酒15g.大蒜籽5g 做法 1.黄瓜去皮洗净切薄片,辣椒洗净切斜刀,大蒜籽去皮洗净切碎 2. ...
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青山学12道美味家常菜,好吃到停不下来,家人吃了都赞不绝口!
陈皮排骨 用料 排骨克陈皮片冰糖克生抽勺料酒勺盐克醋胡椒粉花椒粉 做法 将陈皮切条泡至水中 排骨焯水 锅内放油,将排骨煎至金黄, 放入胡椒粉,花椒粉,生抽,老抽,冰糖和醋, 倒入泡好的陈皮和水,炖20 ...
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天冷了,分享6道美味家常菜,好吃好做味道香,营养美味又下饭
天冷了,胃口会变得好起来,很多人都喜欢吃肉补充营养,这是必须的,不过蔬菜也不能少哦.今天格子给大家推荐6道好吃的家常菜,都是我们家最爱吃的,有荤有素营养更均衡,一起来看看吧. [香芋蒸排骨] [材料] ...
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挑选28道美食倾情分享,健康做法好吃实惠,为最在乎的人试做吧
腊肉炒萝卜干 材料: 腊肉适量.萝卜干适量.青红椒少许.花椒少许.葱少许.姜少许.蒜少许.剁椒少许.盐适量.糖少许.鸡精少许.料酒少许: 做法 1.锅内热水,放入腊肉.花椒.一部份葱姜,料酒,煮至腊肉 ...
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解馋又下饭的几道家常菜,简单易学,鲜美可口,好吃到停不下来!
青椒酿肉 食材:青椒6个.猪肉500克.葱.姜.蒜.老抽,蚝油,盐,十三香,糖做法:1.辣椒洗净去蒂竖切两瓣,猪肉剁末,放在在碗里,加老抽..蚝油.盐,搅拌均匀2.在辣椒里塞入拌好的猪肉馅3.锅内热油 ...
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这几道拿手家常菜, 特别好吃下饭, 简单易做, 而且大家非常爱吃
家常毛血旺 材料 鸭血,百叶,黄豆芽(我让人买黄豆芽他买了绿豆芽木有办法,其实我觉得黄豆芽好吃),莴笋叶等 调味料:郫县豆瓣,姜片,蒜片,肉骨头汤,干红辣椒,花椒,味精(可选),鸡精,冰糖,葱花. 做 ...
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青山学26道家常菜,好吃到停不下筷子,在家待客宴宾真的很棒
菠萝虾球 食材:虾仁.菠萝.鸡蛋清.食盐.淀粉.面粉. 沙拉酱 做法: 1.菠萝切成小块,淡盐水浸泡备用: 2.虾仁去虾线,背部破开,加入1小勺盐揉搓,洗净沥干水分备用: 3.取一小碗,放入虾仁. ...
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青山学简单易上手的几道美味家常菜,好吃下饭,既好吃也不油腻
土豆炖海带 1.土豆一个切片,海带泡发洗净切片. 2.锅中加适量油,油热下土豆片翻炒. 3.接着放入海带片和酱油翻炒. 4.然后放入适量水加适量盐炖一会. 炸蘑菇 1.鲜蘑撕成小块(不要太小,炸完会缩 ...
