八角也有“冒牌”的，分清“直角”和“钩角”，避免买到假货 / 四六文摘

很多人喜欢吃卤水做的美食,比如卤猪蹄.卤肉面.卤鸡腿.卤大肠等等,这些美食都有同样的特点,就是特别香,为什么呢?因为都是卤水做的嘛,可是很多人并不知道做卤水美食的核心材料有5种,这5种香料就是八角.香 ...

要说香料界里面谁有叛徒,那铁定是八角了.他的模仿者叫毒莽草,跟八角那是一模一样的形状.但是一个是炖排骨的大香料,另外一个却是含有剧毒物质,吃了会引起头晕,恶心呕吐,如果不小心大量误食很有可能会引起心脏 ...

原创2021-08-13 21:43·馋嘴老于真八角香,假八角有毒,购买时牢记这5点,弄懂再买错不了!大家好,我是馋嘴老于,今天和大家分享关于购买八角时,如何区分真假八角! 八角顾名思义,一般有八个 ...

哈喽,大家好我是黎妞.八角是我们日常生活中经常用到的一种大料,这种大料香味浓郁,它不仅能够起到提味去腥的作用,并且我们在平时烹饪一些大菜的时候放点八角都可以让肉质变得更加的香嫩好吃. 通常我们在做炖肉 ...

八角是一种很常见的香料,平时我们在卤制食物的时候,为了给食物提香,去腥,经常就会在里面放上几个八角.很多朋友可能还不知道,其实八角也是有真假的,因为还有一种植物跟八角长得很像,它叫做莽草,莽草里面含有 ...

每天一道生活小技巧,健康营养在身边.哈喽,大家好,清清今天起了一个大早,去了一趟集市,刚好今天天气超冷的,打算给家人来上一股暖滋滋的羊肉汤.清清在买羊肉汤的佐料就发现了,最近的八角和桂皮涨价可猛了,就 ...

八角是我们日常生活中最常见的一种调味品啦,每次在家里炖猪肉或者是炖鱼肉的时候都需要用到八角,八角能够给这些肉类祛异增香,对于饭店厨师来说没有八角是做不成好菜的. 我们去超市里买八角的时候往往会看到有六 ...

八角也叫"大料",是我们生活中常用的烹饪调味料.但常用的八角,居然也有假的,并且有剧毒! 一颗小小的八角,也有真假之分,误食之后可能会中毒:轻则头晕头痛腹痛,重则会口吐白沫.四肢抽 ...

辨别真假八角的小妙招一:看角的数量八角之所以有这样一个名字,是因为八角最常见的就是八个角,也有少数会出现7到9个角:而莽草一般有10到12个角,最常见的是10个角的,所以买八角的时候,要认真看清角的 ...

假八角有毒! 八角是平时我们烹饪中常常用到的一种香料,可以起到去腥增香的效果,无论平时是做卤肉,炖肉,都少不了要用到八角,甚至在制作一些素菜时,加入少许的八角,还能够给蔬菜增加一些肉香味. 而市面上有 ...

八角也有“冒牌”的，分清“直角”和“钩角”，避免买到假货