最实用的10个烹饪技巧,学会了,新手也能秒变大厨,值得收藏
相关推荐
-
2021.1.16 菜谱 | 排骨换个做法,和它们搭绝了,软糯香甜,吃1次想10次!
暖粉看过来: 最近有很多暖粉跟暖暖留言说,电视节目和咱们公众号的菜谱不是同步更新.
-
为什么你做的包菜炒粉条总粘锅,原来少了这2步,大厨教你技巧
为什么你做的包菜炒粉条总粘锅,原来少了这2步,大厨教你技巧
-
炒菜不会翻锅怎么办?大厨教你3大技巧,半天学会翻锅煎鸡蛋!
炒菜不会翻锅怎么办?大厨教你3大技巧,半天学会翻锅煎鸡蛋!
-
饭店人气10道招牌菜,全都在这里!3分钟学会,厨房小白秒变大厨!
暖暖最近发现,越来越多新暖粉加入我们,有的是节目的忠实粉丝,有的是想为家人烹饪美食的宝妈,还有第一次下厨的小白. 很多朋友在后台留言问,有没有适合零基础的学习的美食课程? 当然有! 何亮何大厨作为&l ...
-
饭店人气最高的10道菜,全都在这里!3分钟学会,小白秒变大厨!
暖暖最近发现,越来越多新暖粉加入我们,有的是节目的忠实粉丝,有的是想为家人烹饪美食的宝妈,还有第一次下厨的小白. 很多朋友在后台留言问,有没有适合零基础的学习的美食课程? 当然有! 何亮何大厨作为最受 ...
-
香浓味美的10道家常菜肴,青山学会了让你秒变大厨,全家老少都爱吃
牛肉丝炒蒜苔 用料 主料蒜苔200克牛肉150克胡萝卜50克大蒜10克姜10克 辅料糖1克花生油10克蚝油10克酱油10克胡椒粉1克生粉1克 做法 1.各材料 2.先把牛肉切薄片,再切为细条状,加 ...
-
广东醉鹅为什么好吃,厨师长教你把醉鹅酱学会,小白秒变大厨!
广东醉鹅为什么好吃,厨师长教你把醉鹅酱学会,小白秒变大厨!
-
旺销招牌菜,学会秒变大厨
香芒牛柳银条 原料: 银条100克,牛柳丝100克,青.红辣椒丝各30克,小芒果6只. 调料: 盐3克,蚝油6克,味精3克,老抽3克,海鲜酱5克,白糖2克,鸡精3克,生粉少许,胡椒粉1克,精炼油500 ...
-
又香又鲜的35道家常菜,吃起来鲜香过瘾,学会了你就秒变大厨
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...
-
青山学又香又鲜的35道家常菜,吃起来鲜香过瘾,学会了你就秒变大厨
金针菇烧豆腐 食材 金针菇.日本豆腐.豆瓣酱.青红椒.葱姜蒜.鲜菇.盐.生抽.蚝油.鸡粉.淀粉 做法 1.金针菇切掉根部洗一下,入锅焯软备用:日本豆腐切成小块:豆瓣酱剁碎否则影响口感和卖相:青红椒切丝 ...
-
学会这些调料公式,分分钟变大厨
炒菜调料怎么放,我们都知道,炒饭的时候,油盐酱醋都是不能缺少的,有了这些东西菜也会更好吃,可要说怎么放,什么时候放才能让菜更好吃,大家可能就只有一个答案,看感觉,觉得可以放就放了,其实不然,调料如何放 ...
-
带鱼最经典的做法,不破皮,不粘锅,学会了秒变大厨
带鱼是很多人超爱的海鲜鱼类,肉质细嫩,鲜美可口.不过在烹饪带鱼的时候,很多人经常会把带鱼煎破皮.粘锅,做出来的带鱼完全没有卖相,影响食欲.跟着我学一学煎带鱼的一些小窍门,做出的带鱼保准不破皮.不粘锅. ...
