正宗羊蝎子是什么味，怎么做的？ / 四六文摘

怕冷的朋友注意啦!这个寒冷的冬天,怎能错过一锅羊蝎子呢?羊蝎子可谓是冬天美味的补品,更是有着"补钙之王"的美誉,经过了长时间的焖煮,更有利于人体对钙质的吸收,从而达到补钙的效果.老 ...

[食材清单] *带肉羊脊骨2斤(斩成规格约5公分的块) *食用油50克 *香料:去籽草果3个,黄栀子3个,白芷3片,桂皮1节(长约3公分掰成小块),小茴香20粒,香叶3片,花椒60粒,白胡椒20粒,干 ...

今日招牌菜 [ 干烧桂鱼] -食材- 桂鱼/五花肉/香菇/冬笋/葱姜蒜/番茄沙司/ · 泡辣椒/水/糖/味精/胡椒粉/醋/ -具体步骤- 食材处理:鱼身两面打十字刀,配料全部切丁. 秘制辣酱:泡辣椒打 ...

今日招牌菜 | 蓑衣肉 | [ 正宗羊蝎子 ] -食材- 羊脖肉/香料组合/葱姜蒜/干辣椒/ · 料酒/白糖/白胡椒粉/料酒/黄酱/ 酱油/盐/米醋/ -具体步骤- 食材处理:羊肉放入花椒水中浸泡2 ...

馋嘴牛蛙备料:牛蛙2个.尖椒8个.小米辣20个.泡椒8个.莴笋半根.豌豆苗1把.姜8片.蒜8瓣.花椒1把.蚝油2勺.生抽1勺. 做法:把牛蛙清理干净洗净切成块.莴笋去皮洗净切成片.小米椒洗净切成段. ...

椒盐泥鳅备料:泥鳅400克.油适量.盐1勺.椒盐1勺.鸡蛋1个.中筋面粉适量.生粉适量.鸡精半勺. 做法:把泥鳅宰杀干净放在盆中冲洗干净控水放在盆中控水备用.鸡蛋放在碗中,加入生粉.面粉.盐搅拌均匀 ...

原味钵钵鸭卖点:鸭肉鲜香脱骨. 原料:仔鸭1只(约750克),青椒片20克. 调料:郫县豆瓣50克,姜片20克,盐3克,胡椒粉2克,料酒5克,香料20克(桂皮.八角.草果.白蔻.香叶各4克),干辣椒 ...

羊蝎子火锅是近一两年新兴起的火锅,风靡全国各地.羊蝎子火锅配制讲究,特色鲜明,完全用纯羊骨吊汤,汤醇味浓厚,讲究原汁原味,尤其适合在冬季食用.让我们先来认识一下羊蝎子, 按照北京当地有名的老诚一锅连锁 ...

2020年是养生年,经过一场疫情"封闭",人们变的更会吃,也更懂吃了.经常在朋友圈看到一句话:吃猪肉不如吃牛肉,吃牛肉不如吃羊肉. 冬季进补的首选,当然是撸一顿羊肉火锅啦~!热气腾 ...

正宗羊蝎子是什么味，怎么做的？