开烘焙店水有多深｜深度解析幸福西饼、鲍师傅、85°C、原麦山丘…还原行业乱象关注野草，置顶公众号记录新消费商业史，深度思考产业未来本文大概 18 / 四六文摘

近年,烘焙食品行业进入高速发展时期.新烘焙品牌乘着国潮风,走进国人视野,另一边,呈现颓势的老烘焙品牌开始积极求变,新老品牌的交锋让烘焙赛道变得异常热闹.同时,也暴露出了烘焙市场集中度分散.跨区发展难等 ...

一味研究1小时前关注从爆火到式微,网红面包缘何被年轻人抛弃? 本文来自微信公众号"一味研究"(ID:yiweiyanjiu),作者:袅袅,36氪经授权发布. 两年前红极一时的& ...

菲力 · 2021-07-09 23:22:21 来源:红餐品牌研究院导语 2008年,幸福西饼的第一家门店开业.而到2020年,幸福西饼的年销售额已达到10亿以上. 从2019年开始,all in ...

早市场音频: 进度条 00:00 / 07:31 后退15秒倍速快进15秒毫无疑问,今年烘培行业也是资本眼中的"新消费"主角之一.2021年以来,就有22起融资事件,包括墨 ...

有网友问我,想要开家烘焙店,初步资金只有5万块钱,但是他自己不会技术. 没做过生意,还想要一年赚到十万.这可难到我了,连夜给你查资料,做分析,更新是有点晚了,也希望帮到你. 开烘焙店方案首先解决技术 ...

9 月,原麦山丘早餐店落地三里屯.这种新店型面积更大.堂食占比更高,除面包外还提供简餐,甚至酒水--仅几个月前,他们还在强调自己是个"面包"而非"面包店"品牌. ...

(本文6月23日首发于同名公众号) 实现财富自由的方式有很多,本文只谈通过投资股票的方式. 什么是财富自由?可能不仅仅在于有多少财富,还有一些其他因素.但要实现财富自由,作为普通人,需要具备一定的财富 ...

前言 XIANGZI 西方史是按照顺序更的,但在更希腊之前和同时,也更了很多其他的西方史文章,算是小系列.目前神话系列即将结束,在之后会放有新写的系列,更多的是个人对某件事的思考,并不算西方史系列.鉴 ...

公众号"Lacovic投资笔记",欢迎关注! 本文是行业上市公司梳理第46篇.我把先前文章列在下面,方便大家查看. 农林牧渔:种业.种植业.其他种植业.渔林业.农产品加工业.生猪养 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读夏天来了,又到了满大街都是喝奶茶的季节了,对于奶茶店的投资从2012年开始,每年的新店开业增速超过了10%,一直维持在餐饮品类增速第一名的 ...

2020年12月12日,2020年第二届中国机器人行业年会暨Leaderobot中国机器人颁奖典礼在南京江北新区举办. 知名学者.企业家.投资人和创业者近三百人线下出席活动并展开深入探讨,产学研各界专 ...

车联网即智能网联汽车,其概念引申自物联网,是以行驶中的车辆为信息感知对象,借助新一代信息通信技术,实现车与车.人.路.云之间的互联互通,提升车辆整体的智能驾驶水平,为用户提供安全.舒适.智能.高效的驾 ...

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