是谁抛弃了全聚德?
相关推荐
-
倚老卖老的全聚德和狗不理们,正忙着追回逃离老字号的年轻人
全聚德,是烤鸭界的顶流吗? 这个问题若是放在上个世纪以及上上个世纪,答案绝对是无可争议的--彼时的全聚德就是烤鸭界顶流.从大清治下的"京师美馔,莫妙于鸭",到战乱年代的数次&quo ...
-
老字号,别“端着”
联商网14小时前 关注 老字号到底该何去何从? 本文来自微信公众号"联商网资讯"(ID:lingshouzixun),作者:老刀,36氪经授权发布. 如果说起吃烤鸭,那绝对是一件很 ...
-
聚不动财的全聚德
"百年老店"全聚德早已不复当年辉煌. 华北历来是全聚德的主战场,但去年华北地区为全聚德贡献营收同比下滑一半以上. 全聚德在主战场都败得"丢盔弃甲",其他区域的战 ...
-
三个季度亏掉三年利润 全聚德市值已不足周黑鸭的1/6
中国商报/中国商网(记者 贺阳 文/图)一度以烤鸭降价.取消服务费来吸引消费者的老字号全聚德,业绩仍难止亏损.同时,资本市场也不看好全聚德的表现,作为"烤鸭第一股"的全聚德股价一直 ...
-
一只烤鸭258,外地人为何爱吃全聚德?
作者丨雷彦鹏 编辑丨刘肖迎 在日内瓦的莱蒙湖畔,坐落着一幢老式三层建筑--花山别墅.1954年,周总理出席日内瓦会议时曾下榻于此.会议期间,周总理在这里用全聚德烤鸭招待了艺术大师卓别林. 宴会上,当烤 ...
-
“抛弃”全聚德
灵兽按 全聚德与你心中的差距在哪儿? 作者/晴山 ID/lingshouke ▲这是灵兽第974篇原创文章 陈浩(化名)至今仍清晰地记得人生第一次吃烤鸭.那是九几年到北京旅游,父亲带着全家来到全聚德 ...
-
老字号在离开
奇偶派 · 7小时前 狗不理的包子.全聚德的烤鸭,是传统美食的记忆,是中国城市的符号. 编者按:本文来自微信公众号"奇偶派"(ID:jioupai),作者:田欢子,编辑:王十,3 ...
-
全聚德欲二次创业 400岁“餐饮天团”轻装上阵再出发
潘宇静 · 2021-05-14 10:12 来源:中国证券报 说到全聚德,消费者的第一反应是烤鸭,是老字号,但大众知道的历史可能还不够悠久!157岁的全聚德正携手96岁的仿膳.91岁的丰泽园.62岁 ...
-
全聚德总经理:海底捞都不收服务费,我们也不该收
"<海底捞你学不会>我看了好几遍,我还是学不会" 文|<财经> 编辑|余乐 "全聚德要做手术."3月17日上午,中国全聚德集团党委书 ...
-
全聚德首亏
在疫情和转型的双重压力之下,周延龙临危受命执掌全聚德的首个完整财年,公司录得有公开业绩记录以来的首次亏损. 对于这家百年老字号来说,要想重新赢得市场,取消服务费.降菜价还远远不够,全聚德的转型道阻且长 ...
