零失败的酱牛肉技术配方做法,赶紧操作起来...
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酱牛肉技术配方(酒店专用)
整块牛腱子肉切拳头大小的块,沸水焯至断生,去掉血污洗净备用. 丁香3粒 花椒10克 八角1克 陈皮5克 小茴香5克 桂皮2克 香叶3克 甘草3克 大葱200克 姜100克 美味源生抽500克 味精30 ...
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